Описание: Могучее листопадное дерево первой величины до 50 м
высоты, достигающее возраста 500, а в единичных случаях свыше 1000 лет.
Кора стволов грубо растрескавшаяся, у молодых дубов - гладкая,
блестящая. Ветви оливково-бурые, позже серебристо-серые. Листья
перисто-лопастные, обычно короткочерешковые. Дуб однодомен: его мелкие,
невзрачные цветки раздельнополы, но находятся на одном дереве. Цветет
дуб уже в апреле. Плоды - желуди, при основании заключенные в чашевидную
плюску, созревают в конце сентября - начале октября. В древности дуб
был деревом, из которого делалось практически все - от построек и
долбленых челнов, оружия и орудий труда до пищевых продуктов и лекарств. Содержание полезных веществ:
В коре дуба большое количество дубильных веществ (отсюда название), их в
ней до 20%, а также белки, органические кислоты, кверцетин. Желуди
содержат дубильные и белковые вещества, крахмал, сахара, жирное масло. Применение:
У дуба поистине широчайший диапазон использования: где и как он служит
сегодня? Кораблестроение, производство мебели, винодельческой тары
(бочек), строительных досок, шпона, паркета, дубильных и экстрактивных
веществ. Из желудей готовят кофе, в Англии и Франции - желудевую муку,
дубовый лист - полезная, и необходимая добавка к соленьям, маринадам,
копченостям. Особенно надо говорить о применении дуба в народной
медицине. Чаще всего используют кору с боковых однолетних дубовых веток
(собирают поздней весной и летом) и листья (летом). Лекарственное
значение имеют также желуди (собирают осенью), наросты на листьях -
галлы (в конце лета), корни молодых дубков (осенью).
Изготовленные из дуба препараты (особенно кора, листья) обладают
хорошими вяжущими, противовоспалительными, антисептическими и
кровоостанавливающими свойствами. Отвар молодой дубовой коры
назначают при поносах, дизентерии, желудочно-кишечных кровотечениях,
обильных менструациях. При болезнях желудка, рахите пьют желудевый кофе;
при недержании мочи и сильных кровотечениях - отвар из сушеных листьев,
цветков и корней дуба. Ванны из дубовой коры peкoмeндyютcя при
общем ослаблении организма. Неразбавленный отвар пригоден для полосканий
при стоматитах, гингивитах, для укрепления десен. В виде ванн,
обмывании и компрессов употребляют отвар коры (и не без успеха) при
ожогах, обморожениях, разного рода нагноениях, при геморрое и т. д. Для
этой же цели могут быть использованы свежие измельченные листья.
Кору, листья дуба используют нередко для приготовления отваров,
настоев, мазей, в состав которых входят и другие лекарственные растения,
такие, как ромашка, шалфей, роза, смородина, зверобой и др.
Материал с сайта belmagi.ru
|