Абрикосы. Полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях и малокровии, так как содержат соли железа, принимающие важное участие в процессах кроветворения.

Арбузы. Рекомендуются как средство, обладающее выраженным антисклеротическим действием, а также при отеках, связанных с заболеванием сердечно-сосудистой системы.

Артишок. Полезен пожилым людям и больным атеросклерозом. Установлено, что в сушеной ботве и корнях артишока содержится цинарин, обладающий выраженными противосклеротическими свойствами. Способствует снижению артериального давления, улучшает общее самочувствие. Листья, стебли, корни и соцветия артишока имеют важное значение в предупреждении болезней сердечно-сосудистой системы.

Баклажаны. Полезны для профилактики и лечения атеросклероза. Усиливают выведение из организма холестерина, снижают его концентрацию в крови, способствуют растворению холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов. Большое содержание калия оказывает благоприятное действие на работу сердца и способствует выведению из организма излишней жидкости. Баклажаны показаны пожилым людям и страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, сопровождающимися отеками.

Барбарис. Ягоды и настойка из них рекомендуются для усиления работы сердца, снижения уровня артериального давления.

Боярышник. Плоды эффективны при функциональных расстройствах сердечной деятельности, сердцебиении, стенокардии и гипертонической болезни. Усиливают сокращение сердечной мышцы, уменьшают возбудимость сердца, снижают уровень артериального давления, улучшают общее состояние страдающих сердечнососудистыми заболеваниями. При бессоннице, неврозах сердца и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы полезно принимать смесь из препаратов боярышника и валерианы.

Экстракт боярышника понижает уровень холестерина в крови, поэтому его можно рекомендовать для профилактики и лечения атеросклероза. В домашних условиях для его приготовления берут 100 г измельченных в мясорубке спелых ягод боярышника, заливают 0,5 л 40°-ного спирта или водки, настаивают 8 дней, фильтруют и отжимают прессом. Принимают по 30—40 капель (водную настойку — по 50—60 капель) 3 раза в день. Или 1 столовую ложку плодов заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают на горячей плите, но не кипятят, процеживают и принимают по 3—4 столовые ложки 3—4 раза в день,

Брусника. Отвар и пастой брусничных листьев — лучшие народные средства для лечения ревматизма. Для приготовления отвара 1 чайную ложку листьев заливают 2 стаканами воды, кипятят К) мин и принимают по 0,5 стакана 2—4 раза в день в течение 1—1,5 мес. Для приготовления настоя 1 столоную ложку листьев заливают 1,5 стакана кипятка, настаивают в течение 1 ч, процеживают и принимают по 0,5 стакана 2—4 раза в день до еды.

Виноград. Виноград и виноградный сок оказывают благоприятное действие при атеросклерозе и начальных стадиях гипертонической болезни сердца. При тяжелом заболевании сердечно-сосудистой системы, сопровождающемся сердечной недостаточностью с отеками и гипертонией, виноград противопоказан.

Вишня. Способствует снижению артериального давления.

Грейпфруты. В лечебном питании используют как антисклеротическое средство. Рекомендуют их при физическом и умственном переутомлении.

Орехи грецкие. В лечебном питании их назначают как общеукрепляющее средство и для профилактики и лечения атеросклероза.

Дыни. Как лечебное средство дыню употребляют в небольших количествах при нарушениях функций сердечно-сосудистой системы. Она рекомендуется больным пожилого и старческого возраста, страдающим атеросклерозом сосудов головного мозга и сердца.

Земляника. Отмечено положительное действие ягод при нарушениях жирового обмена, что имеет важное значение в профилактике и лечении атеросклероза. Соки, настои, отвары и свежие ягоды дают лечебный эффект при заболеваниях сердечно-сосудистой системы,. атеросклерозе сосудов сердца и гипертонической болезни. Детям при слабом физическом развитии рекомендуется больше употреблять свежей земляники или пить сок из нее по 4—8 ложек в день. Полезно есть ягоды с молоком, сметаной или сахаром, а также класть в чай по столовой ложке на стакан 3 раза в день. В чай можно добавлять нарезанные листья земляники. Настой из листьев рекомендуется для улучшения работы сердца, он замедляет ритм и усиливает амплитуду сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды. Для приготовления чая в лечебных целях берут 20 г измельченных листьев, заливают 200 г кипящей воды, кипятят 5— 10 мин, настаивают 2 ч и принимают по столовой ложке 3—4 раза в день.

Инжир. Полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, для профилактики стенокардии. Его назначают больным с венозной недостаточностью, склонностью к тромбозам. Плоды инжира способствуют улучшению работы сердца, полезны при гипертонической болезни, малокровии и истощении. Особенно хорошим помощником в профилактике стенокардии является инжир. Считается, лучше съесть две ягоды инжира, чем принять одну таблетку валидола.

Ирга. Используют для профилактики и лечения атеросклероза, способствует выведению холестерина из организма.

Какао. Какао-напиток является ценным диетическим продуктом. Его назначают на стадии выздоровления после изнурительных заболеваний, рекомендуют пить при сердечной слабости, так как он положительно влияет на силу сердечных сокращений и содержит много калия. Содержащийся в напитке теобромин способствует снижению артериального давления. Однако следует знать, что в организме он превращается в мочевую кислоту, поэтому какао-напитком нельзя злоупотреблять при подагре. При образовании оксалатных камней в почках его вообще не рекомендуется употреблять.

Калина. Ягоды калины используют для улучшения работы сердца и лечения гипертонической болезни.

Каштаны. Рекомендуют для профилактики и лечения воспаления сосудов, особенно венозных нижних конечностей. Медицинская промышленность из каштанов изготавливает лекарственный препарат зсфлазид.

Капуста. Полезна для профилактики и лечения атеросклеротических поражений кровеносных сосудов, так как ее клетчатка усиливает выведение холестерина из организма.

Картофель. Нормализует деятельность сердца, показан при аритмии. Больным с отеками полезно съедать до 1 кг несоленого картофеля в день в любом виде с кожурой. Профессор Б. И. Шулутко предлагает таким больным молочно-картофельную диету, состоящую из 1 л молока, 1 кг печеного картофеля и 100 г сахара в сутки в течение 3—4 дней. Свежий картофельный сок в небольших количествах оказывает благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему, способствует снижению артериального давления.

Употреблять картофель как лекарственное средство следует осторожно и разумно, с учетом состояния больного, и только под наблюдением врача. Не надо забывать, что проросший и позеленевший картофель может быть причиной тяжелых пищевых отравлений, так как в нем образуется ядовитое вещество — соланин, который в больших количествах вызывает тошноту, рвоту, понос, учащение сердцебиения, одышку, судороги и даже потерю сознания. Попадая в кровь, он разрушает красные кровяные тельца, угнетающе действует на центральную нервную систему.

Кофе. Оказывает тонизирующее действие на людей с ослабленными мышцами и сосудами, а также страдающих пониженным давлением. Употребление кофе в больших количествах приводит к усилению деятельности сердца, повышению артериального давления, расширению сосудов головного мозга, сердца и почек.

Кресс-салат. При систематическом употреблении в пищу влияет на снижение артериального давления.

Кукуруза. Настои, отвары и экстракты из кукурузных рылец используют при заболеваниях сердца и гипертонической болезни. Кукурузное масло, получаемое из зародышей зерна, содержит ненасыщенные жирные кислоты, витамин Е, фосфатиды и другие биологически ценные активные вещества, необходимые организму для борьбы с преждевременной старостью. Оно способствует снижению холестерина в организме.. Рекомендуется при атеросклерозе, склерозе сосудов сердца и мозга, гипертонической болезни. Обычно назначают по столовой ложке 3 раза в день в течение 3 нед с перерывом в 3—-4 нед. Такие курсы лечения полезно проводить 3—4 раза в год. Масло употребляют не только для лечения, но и для профилактики атеросклероза. При появлении тошноты, поноса и других побочных действий его употребление надо прекратить. После 7—10-дневного перерыва лечение возобновляют, но в меньших дозах — по 10—15 г 3 раза в день. Масло полезно сочетать с салатом, винегретом, овощным гарниром.

Лук репчатый. Рекомендуется для профилактики и лечения атеросклероза и гипертонической болезни. При заболеваниях сердца его не следует употреблять в больших количествах.

Малина. Свежую и сушеную малину применяют при атеросклерозе и гипертонической болезни.

Морковь. Широко используют в лечебном питании при сердечно-сосудистых заболеваниях. Особенно рекомендуется при лечении инфаркта миокарда. Полезна при гипертонии. Семена моркови служат основой для приготовления медицинского препарата даукарина, который применяют при хронической сердечной недостаточности и острых приступах стенокардии, так как он способствует расширению сосудов сердца.

Морская капуста. Это не только продукт питания, но и весьма ценное лекарство. Она издавна применяется в качестве общеукрепляющего средства при различных заболеваниях. В настоящее время морскую капусту используют для производства йода. Ее рекомендуют включать в пищевой рацион больных атеросклерозом сосудов сердца и артерий нижних конечностей.

Огурцы. Способствуют выведению из организма продуктов обмена, так как бедны азотистыми веществами и богаты водой, которая всасывается медленно, а выводится быстрее, чем обычная жидкость. Оказывают благоприятное действие на работу мышц сердца. Настой огуречной ботвы применяют при неврозах сердца.

Персики. Очень полезны при нарушении ритма сердца.

Петрушка. Полезна при пороках сердца (врожденные или приобретенные аномалии строения клапанов сердца). Помидоры. Употребление свежих плодов, соков и пюре оказывает благоприятное действие на функцию сердечно-сосудистой системы.

Редька. Является хорошим средством для выведения холестерина из организма. Положительные результаты получены при лечении нарушений сердечного ритма и неврозов сердца, сопровождающихся сердцебиением и другими неприятными ощущениями.

Рябина черноплодная. Спелые свежие ягоды, сок из них и сухие плоды рекомендуются при лечении гипертонической болезни. Сок назначают по 50 г 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения 10—30—50 дней, в зависимости от течения заболевания и индивидуальных особенностей больного. Если нет свежего сока, можно использовать свежие ягоды из расчета 100 г 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения тот же, что и при использовании сока. Сок и ягоды хранят при температуре 3—5° С в защищенном от прямых солнечных лучей месте. Сок хранят в стеклянной или деревянной посуде, ягоды — в корзинах и ящиках, рассыпая тонким слоем. При неправильном хранении сок сбраживается, теряет лечебные свойства и может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта. Лечиться соком и ягодами рябины не рекомендуется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастритах с повышенной кислотностью.

Салат. Применяют с лечебной целью при гипертонической болезни.

Сельдерей. Сок из корня применяют при заболеваниях, связанных с повышенной проницаемостью сосудистой стенки (кровоизлияниями на коже, суставах и др.).

Смородина красная. Ягоды обладают высокой способностью связывать и выводить из организма холестерин, поэтому полезны при атеросклерозе.

Смородина черная. Полезна при нарушениях ритма, неврозах и пороках сердца, а также при атеросклерозе.

Тыква. Оказывает мочегонное действие. Ее используют при лечении отеков, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Мякоть тыквы используют в сыром виде по 0,5 кг в день, в виде сока по 2—3 стакана в день, а также в печеном и вареном видах с различными кашами до 3 кг в день в течение всего сезона. Полезна она и при лечении органов кровообращения. Оказывает благоприятное действие при атеросклерозе, способствует выведению из организма холестерина и жидкости, очищает его от шлаков. Обнаружено хорошее мочегонное действие отвара из черенков тыквы. Для его приготовления берут 1—3 черенка (15—20 г), крошат, заливают двумя стаканами воды, кипятят 15 мин и принимают в течение дня. Действие отвара увеличивается в смеси с горицветом (1—2 г). При приеме этого отвара снижается кровяное давление.

Укроп. Хороший лечебный эффект дает применение укропа при гипертонической болезни, нарушениях ритма сердечной деятельности и атеросклерозе.

Фасоль. Применяют в лечебном питании при атеросклерозе и нарушениях ритма сердца. Настои и отвары стручков фасоли используют при гипертонической болезни и сердечной водянке. Отвар готовят из створки сухих стручков фасоли, березовых почек, кукурузных рыльцев, листьев толокнянки (по 15 г), травы грыжника, хвоща, цветов василька синего (по 10 г).-30 г смеси сбора (4 столовые ложки) настаивают 12 ч в 1 л воды, кипятят 10 мин, остужают в течение 0,5 ч и принимают по 0,5 стакана 4 раза в день через 1 ч после еды в теплом виде.

Хмель. Эфирное масло хмеля входит в состав валокордина, изготовляемого в ГДР, который является эффективным средством при сердечно-сосудистых неврозах, стенокардии и сердцебиениях.

Чеснок. Способствует расширению кровеносных сосудов сердца, усиливает сокращение сердечной мышцы, замедляет ритм сердца. В виде водных и спиртовых экстрактов его используют как лечебное средство при неврозах сердца, гипертонической болезни и атеросклерозе. Профессор С. А. Томилин рекомендует при гипертонической болезни съедать на ночь 2—4 мелко измельченных зубка чеснока. Через два дня лечение повторяют еще раз. Профессор Д. М. Российский предлагает употреблять настойку чеснока по. 15 капель 2 раза в день до еды в течение месяца. Спиртовую промышленную вытяжку из луковиц чеснока «аллилсат» назначают взрослым по 10—12 капель 2—3 раза в день на молоке. Ее можно приготовить и самим. Для этого берут по 50 г чеснока и 40%-ного спирта и настаивают 2—4 нед.

Шелковица (тутовник). Шелковичные ягоды (белые и черные), свежие или сушеные, применяют при гипертонической болезни, заболеваниях сердца, связанных с поражением мышц, а также при атеросклерозе и малокровии. Их рекомендуют также для улучшения зрения. Из сухих ягод готовят настой. Для этого 2 столовые ложки ягод измельчают и заливают стаканом кипятка, настаивают 4 ч и процеживают. Пьют в теплом виде вместо чая по 1—2 стакана в день.

Шиповник. Плоды принимают в виде настоя, сиропа, экстракта или порошка при лечении атеросклероза. Чай и отвар рекомендуется для предупреждения старости. Для профилактики и лечения атеросклероза используют настой плодов шиповника. Для его приготовления столовую ложку (20 г) неочищенных плодов измельчают, помещают в фарфоровый или эмалированный сосуд, заливают 2 стаканами кипящей воды, закрывают крышкой и ставят в кипящую водяную баню на 15 мин, часто помешивая. Затем отстаивают 24 ч, процеживают и пьют по 0,25—0,5 стакана 2 раза в день. Настой из очищенных плодов готовят и принимают аналогично, только кипятят 10 мин и настаивают 2—3 ч. Для детей в настой шиповника добавляют сахар.

Яблоки. Яблочная диета показана при атеросклерозе, а также для снижения артериального давления. При заболеваниях сердца и гипертонической болезни рекомендуется съедать 300—400 г свежих сладких яблок 5—6 раз в день. Для продолжительного лечения атеросклероза рекомендуются сладкие сорта яблок (кислые нежелательны), отвар или яблочный сок. Для приготовления отвара берут 2—3 неочищенных порезанных плода, заливают 1 л воды, нагревают 10—15 мин и добавляют лимон и сахар по вкусу. Лечебный эффект яблок при атеросклерозе основан на снижении холестерина в сыворотке крови.

Фейхоа. Ягоды употребляют при лечении атеросклероза.

Внимание! Изложенные на сайте средства нетрадиционной медицины даются для справки!