Власти Москвы не прогнозируют резкого скачка цен на продовольствие в предновогодние дни. Об этом заявил сегодня журналистам первый заместитель руководителя департамента продовольственных ресурсов столицы Виктор Ольховой.

Единственным фактором, оказывающим влияние на цены, является только инфляция, считает чиновник. "Между нашими торговыми организациями сейчас такая конкуренция, что вряд ли они станут как-то завышать цены на продовольствие. При этом не исключаю, что во второй половине дня 31 декабря все же может быть отмечен небольшой рост цен", - добавил он.

Однако после новогодних праздников в начале 2008г. департамент потребительского рынка и услуг столицы пришел к выводу, что стоимость новогоднего стола россиян увеличилась в среднем на 7-20%. Повышенным спросом в предновогодние дни у жителей столицы пользуется шампанское и другие игристые вина. Цена за одну бутылку на эти напитки от московских заводов в конце 2007г. составила 89-309 руб., от российских заводов - 80-459 руб., импортных производителей - 199-825 руб. и выше.

Стоит отметить, что в предыдущие годы нехватка шампанского в магазинах стала настоящей проблемой для многих жителей столицы. Те, кто не позаботился о приобретении игристых вин заранее, рисковали остаться в полночь без традиционного напитка.

По словам В.Ольхового, город основательно подготовился к предстоящим праздникам. Закуплено достаточно шампанского и другой алкогольной продукции, а также товаров так называемого новогоднего набора продуктов питания.

Предполагается, что в первые дни нового года потребление продуктов питания в Москве возрастет с 32 тыс. т до 35 тыс. т в сутки.