Две австралийские компании разработали пиво, которое можно потреблять в космосе.
Оно получило название Vostok в честь первого в мире пилотируемого космического корабля "Восток",
запущенного СССР в 1961 году. Массовые полеты космических туристов
могут стартовать уже в следующем году, и компании готовы напоить их
специальным пивом, пишет unipack.ru со ссылкой на Beerunion.
Разработчиками продукта выступили фирмы Saber Astronautics Australia и небольшая пивоварня Four Pines Brewing Company.
"Куда бы не отправлялись люди за последние несколько тысяч лет, они в
первую очередь стремились обеспечить себя водой, едой, крышей над
головой и одеждой, - отметили в Four Pines. - Часто после того, как человек получал перечисленное, он задумывался о пиве".
Перед разработчиками стояла непростая задача. Дело в том, что в
условиях отсутствия гравитации организм человека начинает работать
иначе. Изменяется восприятие вкуса. Привычные еда и напитки могут
вызывать другие ощущения.
Принимая это во внимание, Saber Astronautics Australia и Four Pines решили придать пиву Vostok необычайно
сильный аромат. Кроме того, было уменьшено содержание углекислого газа.
За основу напитка был взят ирландский стаут, поскольку он устойчив к
воздействию различных сред. |