Как
напоминает газета, правительство внесло в Госдуму законопроект, в
случае принятия которого пиво придется готовить только из хмеля, солода и
воды, как это было заведено в средневековой Германии.
«Итогом
этого может стать удорожание напитка, в который помимо классических
ингредиентов добавляют пшеницу или рис, за счет чего оптимизируют
процесс производства практически все пивовары», – предупреждает издание.
Речь
идет о правительственных поправках в Налоговый кодекс. В отдельную
подакцизную категорию предполагается выделить напитки, изготавливаемые
на основе пива. По существующему техническому регламенту это любое пиво,
где солода содержится меньше 80%.
«Другими словами, все пиво, при производстве которого используются рис, пшеница, кукуруза и другие добавки», – уточняет издание.